Eine Allergie ist eine Überempfindlichkeitsreaktion des Immunsystems auf normalerweise harmlose Substanzen wie Blütenpollen, Tierhaare und vieles mehr. Bei dem Versuch, diese vermeintlichen Fremdkörper zu besiegen, werden große Mengen Signalstoffe produziert – darunter das Hormon Histamin. Histamin koppelt an spezielle Bindungsstellen der Zellen an und löst verschiedene Reaktionen aus. Die Blutgefäße werden erweitert, es kommt zu [...]